[스윗퐁당 수제우엉차] 다이어트와 변비에 우엉차로 간편하게 즐기세요!

안녕하세요~!

요즘 건강과 다이어트에

관심이 많은 우리집이네요. ㅋㅋ

최근 들어 영양제도 챙겨먹고

다이어트를 시작한다고

물을 많이 마셔야한다고

그냥 물보다는 우엉차가 좋다고

또 이걸 준비했답니다.

와이프가 우엉을 직접 사서

썰어서 말려서 만들꺼라고 했다는데..

검색을 해보니

9번을 덖어야 된다고..

그 말에

우엉차는 구입하는 걸로!!!

ㅋㅋㅋ

여름이 다가오니

슬~ 걱정이 되긴 되나봅니다.

오늘의 리뷰는

"스윗퐁당" 이라고 하는

딸아이 친구 엄마가 직접

수제로 만들어 파는

"수제우엉차"

되시겠습니다.

우엉은 반찬으로만 먹는 건 줄 알았는데

우엉을 차로 마신다는 게

많이 생소합니다만

알만한 분들은 다 아는 정보더라구요. ^^;;

직접 시장에 가서

국내산 우엉을 좋은 제품으로 고르고

썰고 말려서

1~2번도 아닌 9번을 덖어야

비로소 완성되는

우엉차라고 하네요.

이렇게 완성이 되기까지

꼬박 이틀이 걸린다고 합니다.

와이프가 포기를 한 이유가 있네요...

보통 인터넷에서 파는 우엉차는

뭉툭뭉툭하게 잘라서 만들었던데..

스윗퐁당 사장님은

어슷하고 얇게 썰어 표면적이 넓어져

더 많이 우러져 나올 수 있도록

만든 것 같습니다.

여기서

우엉차의 효능에 대해서 알아보았습니다.

우엉은 뿌리채소에 속하며

"이눌린"이라고 하는 성분이 들어있어

신장을 튼튼하게 하고

식이섬유가 풍부하여

장운동을 활발하게 해서

배변에 도움을 준다고 합니다.

그리고

"리그난" 성분이 항균작용과

항암기능이 있으며

비타민과 미네랄이 풍부하다고 합니다.

우엉은 말릴수록

유효한 성분들이 늘어나고

차로 우려 먹었을 때 향이 더욱 진해집니다.

매일 1리터씩 꾸준히 섭취하시면서

식습관과 운동을 같이 해주시면

다이어트에 많은 도움이 된다고 합니다.

500미리 보틀에 3~4개 정도를 넣고

우려보았습니다.

물론 뜨거운 물이나 따뜻한 물에 우리면

더욱 빠르고 진하게 우려낼 수 있는데

찬 물에 우려보았습니다.

3시간쯤 지난 것 같은데

약간 노란색으로 우러났네요.

더 구수하게 드시는 법은

1. 우엉 20~30g을 흐르는 물에 씻은 후

2. 물 2~3L에 우엉을 넣고 30분 정도 끓입니다.

3. 센 불로 끓이시다가 물이 끓으면

약불로 30분 정도 더 끓여줍니다.

4. 다 끓으신 후 우엉을 건져내고

식수대용으로 드시면 좋습니다.

그냥 우엉을 버리긴 아까우니

재탕을 해서 드셔도 될 것 같습니다.

물론 처음보다는 맛이 조금 연해지긴

할 것 같아요.

끓이고 나니

집에 구수한 냄새가 진동을 하네요.

주전자에 끓이는 사진은 미쳐

찍질 못했어요. ㅠㅠ

아이들은 정수기 물에 길들여져

보리차나 이런 건강차를 아직

꺼리긴 하는데

조금씩 먹이면서 늘려나가야 될 것 같아요.

정수기물도 못 믿을 세상이라...

보틀에 담아서 하루에 2리터씩

꾸준하게 드시면

건강 뿐 아니라 다이어트에도

분명 효과가 있을 것 같습니다.

그럼..

수제우엉차와 함께

건강한 여름 맞이하세요. ^^